Johanna Girschewski spielt seit ihrem sechsten Lebensjahr Blockflöte und Geige. Durch den Beruf ihrer Mutter geprägt interessiert sie sich schon früh besonders für die Musik des Barock. Im Alter von sieben Jahren nimmt sie zum ersten Mal am Wettbewerb "Jugend Musiziert" teil. Im Laufe der Jahre folgen weitere Teilnahmen am Wettbewerb "Jugend Musiziert", auch in unterschiedlichen Kategorien. Im Alter von fünfzehn Jahren nimmt sie zum ersten Mal am "Meisterkurs für den Nachwuchs" bei Frau Prof. Gudrun Heyens an der Folkwang Universität der Künste teil, bei der sie dann von 2011-2016 erfolgreich Instrumentalpädagogik mit dem Hauptfach Blockflöte studiert.
Auch innerhalb des Studiums folgen Wettbewerbe und Konzert-Projekte. Johanna Girschewski ist Gewinnerin des Folkwang-Preises in der Kategorie "Konzeptkonzert", sowie des Förderpreises der Köhler-Osbahr Stiftung. Ab 2016 studiert sie im Studiengang Instrumentalausbildung Barockvioline, ebenfalls an der Folkwang U.d.K. bei Mayumi Hirasaki und Markus Hoffmann. Weitere musikalische Impulse erhält sie hier von Markus Möllenbeck, Christian Rieger und Midori Seiler.
Im Jahr 2023 beendet sie ihr Studium der Barockvioline an der Folkwang Universität der Künste mit Erfolg. Johanna Girschewski ist regelmäßig in Konzerten rund um das Ruhrgebiet zu hören. Seit Beginn ihres Studiums im Jahre 2011 nimmt Johanna Girschewski regelmäßig an Meisterkursen teil. Darunter waren zum Beispiel Kurse mit: Manuel Staropoli (Conservatorio "Agostino Steffani di Castellfranco"/Italien), Lorenzo Cavasanti (Istituto di altra formazione musicale" Claudio Monteverdi"/Italien), Dorothee Oberlinger (Universität "Mozarteum"/Salzburg) und Dan Laurin (Royal College of Music/Schweden).